HAMBURGARE MED ÄPPELTSATSIKI

Ingredienser (4 portioner)

1. •400 g nötfärs 10% fett
2. •3 tsk worcestersås
3. •1 tsk salt
4. •2 tsk Arla® Svenskt Smör
5. •2 st små äpplen
6. •1 1⁄2 dl Arla Köket® matyoghurt
7. •1 msk riven pepparrot
8. •4 skivor bröd mörkt eller ljust
9. •1 skivad tomat
10. •Svartpeppar

 

Gör så här:

Blanda färsen med worchestershiresås och salt. Platta ut den till 4 tunna hamburgare. Stek dem i smör i en teflonpanna någon min på varje sida. Riv äpplet grovt. Blanda äpple, yoghurt och pepparrot. Rosta brödet. Lägg hamburgarna på brödskivorna och toppa med tomat och äppeltsatsiki. Mal över svartpeppar.